Speisekarte

Vorspeisen

Gegrillte Hühnerstreifen

auf gemischten Salat und gekochten Ei mit ofenfrischen Knoblauchstangerl

11.90 €

Vital Salat

gemischte Salatvariation mit Schinken,Käse un Ei

9.90 €

Bunter Salatteller

3.60 €

Innviertler Grammelknöderl auf Blattsalat

11.80 €

Gegrillte Rindsfiletstreifen

auf Blattsalate fein garniert dazu ofenfrisches Knoblauchstangerl

12.90 €

Steirischer Backhendelsalat

mit Kernöl und Knoblauchstangerl

12.90 €

Aus der Suppenküche

Rindsuppe

mit Frittaten,Kaspressknödel, Nudeln oder Fleischstrudel

4.10 €

Mühlviertler Tellerfleisch

mit Rindfleisch, Nudeln und Gemüse

8.80 €

Knoblauchcremesuppe

mit Croutons

4.90 €

Aktuelle Tagessuppe

3.60 €

Saisonsalat wahlweise mit

Steirischer Backhendlsalat

mit Kernöl

12.90 €

Gegrillte Putenbruststreifen

auf Blattsalate

11.90 €

Wirtshausklassiker

Kalbsrahmbeuscherl

mit Semmelknödel

15.90 €

Ripperlessen ab 6 Personen

Gebratene Spareribs mit Knödel,warmer Krautsalat und Saftl

13.90 €

Adlers Hausspieß

3erlei Fleischsorten,Pommes und Grilldips

16.90 €

Herzhaftes Rindsgulasch

vom Wadl mit Knödel oder Spätzle

14.70 €

Cevapcici

mit Pommes frites,Pußtakraut und Senfzwiebel

9.90 €

Filetsteak 200g

mit Champignon-Zwiebelsauce,Pommes frites und 2erlei Dip

25.90 €

Cremige Bauernspätzle

mit Speck,Zwiebel,Paprika,Käse,Sahne und Blattsalat

13.90 €

Wilderer Pfandl

Feinstes vom Reh und Hirsch in Wildsauce mit Semmelknödel,Rotkraut,Speckstreifen und Preiselbeerapfel

16.90 €

Zwiebelrostbraten

vom Rindsfilet mit Braterdäpfel und Blattsalat

19.80 €

Gebackene Kalbsleber

mit Erdäpfelsalat und Preiselbeeren

17.80 €

Geröstete Kalbsleber

mit Basmatireis und Blattsalat

17.80 €

Gebratene Blunzn vom Bretterbauerngut

mit Rösterdäpfel und warmen Krautsalat

12.80 €

Gebackener Leberschädl

mit Petersilerdäpfel und warmen Krautsalat

12.80 €

Bauernkotelette

mit Speck,Zwiebel,Paprika,Champignon,Pommes und Grilldip

14.90 €

Ritteressen ab 8 Personen

Surbauch,Schopfbraten,Ripperl,Backhenderl,Schnitzerl,Blunzn,Grillwürstel,versch.Knödel,warmer Krautsalat und Erdäpfelslsat

22.90 €

Schon Schwein gehabt?

Cordon bleu

mit Erdäpfel,Preiselbeeren und Salat

14.30 €

Gebackenes Allerlei

vom Schwein,Huhn,Rind,Gemüse mit Erdäpfel und Sauce Tartare

14.90 €

Wiener Schnitzel

mit Petersilerdäpfel,Preiselbeeren und Salat

12.90 €

Naturschnitzel gebraten

mit Schnittlaucherdäpfel und Salat

12.40 €

Zauner`s Grillpfandl

(Schweinsfilet,Hühnerbrust,Rindsfilet,Würstel),Grilldip,Pommes und Marktgemüse

17.90 €

Zauners Grillpfandl

für 2 Personen

31.90 €

Vom Federvieh

Zartes Hühnersteak

mit Pommes frites,Knoblauchdip und Blattsalat

13.90 €

Backhendlschnitzl ausgelöst

mit Preiselbeeren und Erdäpfelsalat

14.70 €

Putenschnitzel natur

mit Reis und Salat

14.40 €

Für unsere kleinen Gäste

Alle Speisen auch klein erhältlich abzüglich € 1.50 ausgenommen Fischgerichte

Unser fleischloses Angebot

Geröstete Knödel

mit Ei und Salat

9.80 €

Eierspätzle

mit Blattsalat

9.30 €

Käsespätzle

mit Röstzwiebel und Blattsalat

10.90 €

Pinzgauer Kaspressknödel

mit Salatgarnitur und Grilldip

10.80 €

Gebackene Gemüseschnitzerl

mit Erdäpfeln und Sauce Tartare

10.80 €

Gebackene Champignon

mit Sauce Tartare und Salatgarnitur

10.90 €

Käse Duo

gebackener Emmentaler,Camembert,Erdäpfeln und Preiselbeeren dazu Blattsalat

12.90 €

Fisch geht immer

Adlers Fischteller gebacken oder gegrillt

Zanderfilet,Rotbarschfilet,2 Stk.Garnelen mit Knoblauchdip,Petersilerdäpfel und Blattsalat

18.90 €

Zum Nachtisch

Hausgemachter ausgezogenerTopfen oder Apfelstrudel

5.90 €

Hausgemachter ausgezogener Topfen oder Apfelstrudel

mit Vanillesauce

6.90 €

Preiselbeer oder Marillenpalatschinken

2 Stück

6.90 €

Eispalatschinke

mit Schokosauce und Schlagobers

9.90 €

Kaiserschmarren

mit Zwetschkenröster

11.90 €

Käseteller

mit Butter und 1Stk.Hausbrot
Gouda,Emmentaler,Camembert

8.90 €

2 Stück Marillenknödel

in Zuckerbrösel

6.90 €

Kleiner Schokoguglhupf mit Migrationshintergrund

im Schlagobershemd und Schokosauce

6.90 €

Zur Jaus´n gibt´s

Schinken-Käsetoast

3.90 €

Paar Frankfurter

mit Senf, Kren und Semmerl

4.90 €